本企画は高次素材設計技術研究舎 -Melt.[Meta-material design-Engineering Learning Team]が送る、食感のイメージ・構造の構築・実食の全３回からなる連続食感デザインリサーチ企画です。
第３回目は、食感デザイン、食感プログラミングで生み出された3D構造体おでんモデルをから生み出された3D構造体おでんを実食し、オノマトペと食感を比較してみる総まとめ回です。

3D構造体おでんプロジェクトメンバー（Byte Bites 若杉氏、Melt.浅井、斎藤）によるフード3Dプリント技術を使うことでどのような食の未来が生まれるのかのトークイベントも同時開催します。

▼ワークショップアーカイブ
・食感オノマトペデザイン – 3D構造体おでんの会のための実験会vol.1- Melt. Extra Research
第１回目は、食感デザインを擬音語（オノマトペ）から探るワークショップを開催しました。
「めきょぽり」や「ふにゃぽり」など想像上の食感をオノマトペで表現し、vol.2のワークショップで造形を作るための素材を開発しました。
URL : https://fabcafe.com/jp/events/nagoya/220117_mer/

・食感プログラミング – 3D構造体おでんの会のための実験会vol.2- Melt. Extra Research
第２回目は、食感デザインで生み出したオノマトペから得られたパラメータと感覚からWebブラウザ3DモデリングツールNodiを使った3D構造体おでんモデル開発をおこないました。
URL : https://fabcafe.com/jp/events/nagoya/220221_mer/